远丰电商丨苏宁小店App上线预售功能，谈常见的生鲜O2O有哪些盈利模式？
远丰电商集团
08-26 16:23阅读 902评论0
远丰电商小编了解到：苏宁小店App将在一周内在全国上线生鲜预售功能。预售功能以应季生鲜品、原产地生鲜品为主，将采取先销后采的模式，针对部分高价值商品，为降低其在门店/前置仓滞销导致的损耗，在一定程度上解决了大包装、短时效、易损耗商品小店零售不便的模式。
这一功能是通过小程序/App线上渠道进行预售商品的展示和曝光，预售商品在用户下单后将从中心仓、前置仓发出至门店，再由全国5000家门店直接配送或是基于位置就近自提。
其实，去年初，苏宁小店就提出了“共享厨房”和“共享冰箱”的概念。O2O线上到线下一体化的服务，苏宁小店在App上不断地新增迭代服务模块，并借助门店扩充服务范围，补充消费体验。预售功能”的加入，让消费者在商品种类和服务实效上有更多的选择。
远丰电商小编分析看来，常见的生鲜O2O一般有以下几种类型：
一、常见的生鲜O2O模式和生鲜O2O平台有哪些?
1、以加工企业为核心，如厨易时代等;
2、以物流企业为核心，如顺丰优选O2O等;
3、以运营服务商为核心，如每日优鲜等;
4、以零售企业为核心，如永辉超市O2O等。
二、举例来说，几种O2O零售模式结构有什么差异
几种模式具体如创新、提升用户体验等方面的独特核心价值还是有区别的：
比如每日优鲜是通过精选品类相应地降低了经营成本，同时还抓住了缺乏品牌化生鲜产品的机会，通过“总仓+微仓”的极速达冷链物流模式实现极速送货上门。
爱鲜蜂是以零售的形式去做O2O社区店铺，能够有效整合小卖部、便利店等社会闲置资源，这种社区店的覆盖范围较广，有效契合用户需求。
而厨易时代则是采取“平台+智能售卖终端”的模式，致力于做全产业链的O2O生鲜企业，通过平台定时定点为社区居民配送三餐，产品均是标准化产品，保证了产品品质。
可以看出，做生鲜O2O平台都比较注重目标顾客在O2O中线上线下的体验和感受，这是最核心的竞争力。
三、不同的盈利模式分析
用O2O电商商城平台做生鲜O2O，寻找利润增长点，一般有以下几种模式：
直营服务：赚取生鲜购进和销售的差价，通过自营厨房统一配送标准品获取收入，这样在盈利保障方面更具主动性如厨易时代。
平台服务，合作电商及快递商返利、代销产品返利、农产品入店费用以及会员费用，如爱鲜蜂通过与便利店合作，通过代销产品返点的方式获得收益。
社区服务，通过广告、活动促销、推广服务等方式获得收益，例如爱鲜蜂和每日优鲜的社区配送。
远丰小编认为，生鲜O2O新零售解决方案主要是通过智能系统平台和技术终端赋能上下游提升其营运能力：为上游品牌商提供渠道数字化的服务；为小店增加更多服务属性，帮助小店提升坪效，另外叠加社区服务和拼团，让小店成为前置仓等等提升核心竞争力。
这几年来，越来越多的O2O服务走进人们的生活，涉及到衣食住行各个行业。对商品体验性要求极强的生鲜市场来说，O2O模式无疑是首选。
远丰集团推出生鲜行业O2O电商解决方案，旨在帮助生鲜商家、企业快速布局线上销售渠道，实现全渠道数据融合，同时依靠线下实体门店，增强顾客信任感，升级顾客消费体验，让顾客真正买到新鲜可口的生鲜产品。
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