远丰电商 | 落寞的枭雄家乐福中国,如何像新零售转型?
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09-18 18:11阅读 897评论0

    远丰电商最近了解到:当下,零售业态甚多。有以家乐福、沃尔玛为代表的传统商超业态,以淘宝、天猫为代表的传统电商业态,还有以盒马鲜生、超级物种为代表的新零售业态。起初,传统商超业态几乎霸占了整个零售市场。后来,由于传统电商业态和新零售业态的冲击,传统商超业态不复当年风华。

    作为最早把“大卖场”概念引入中国的传统商超,家乐福曾在很长一段时间内垄断中国零售市场。然而,近年来随着家乐福中国在零售市场上节节退败。现如今,一代枭雄家乐福中国已经没有了往日的风光。

    那么,家乐福中国到底经历了什么?是何原因导致家乐福中国从巅峰坠落?坠落之后,家乐福中国又做了哪些布局调整?家乐福中国的发展变化又能给零售界带来什么启示?要解答这些问题,要从家乐福中国的发展历程说起。

新零售系统

    一方面,家乐福中国接受腾讯、永辉入股,开始布局电商。家乐福中国和腾讯、永辉签署合作协议,想要在自身全球零售经验丰富的基础上,借助腾讯卓越的技术和永辉先进的运营经验,建立配送中心和集中采购权,并最终推动其业态向新零售数字化转型。腾讯入股家乐福也标志着,除了华润万家外,全国零售企业TOP5全部站队互联网巨头。

    与腾讯、永辉达成合作后不久,家乐福中国在上海市开设了首家“Le Marche”智能生活零售门店,该智慧生活零售门店主打餐饮、生鲜和进口商品,是一家微信支付智慧零售旗舰店。“Le Marche”的开业标志着家乐福开始向数字化转型。据消息,家乐福在未来五年内,会把数字投资增加到28万欧元,相当于现在的6倍。

    另一方面,今年1月,家乐福发布了“2022年转型计划”,意在拓宽销售渠道、发展多元化业态。其实,在发展目的上,家乐福的2022年计划与其站队腾讯有一定重合。如果非要分个从属关系,那么站队腾讯可被视为2022年计划的子集。

    不过,2022年计划是全方面地为发展新业态打基础。具体表现为,简单化、开放化组织结构来提高运营效率,关闭旗下迪亚天天超市273家门店来降低成本,集中资本提高商品竞争力。与此同时,家乐福中国还调整服务架构,加强生鲜品类,目标2022年生鲜产品消费者增加一百万。

    总而言之,在新零售的风口,家乐福中国做了很大调整。按照家乐福中国的设想,在未来,家乐福中国不再只是以大卖场为主要业态的零售企业,而是集电商、智慧生活零售和传统大卖场等多元业态为一体的零售商业集合。

    家乐福中国带给中国零售业的启示:零售市场日新月异,供应链和新生态是制胜法宝

    家乐福中国的发展历程,折射出零售市场日新月异的变迁。似乎没有企业可以在这样变幻莫测的零售市场中永远一家独大。对此,家乐福中国也给了零售行业这样启示。

    优化整合供应链十分重要,完善的供应链是零售企业得以运转的基础。

    过去,国内没有完善的供应链是家乐福中国一大痛点,也是致使家乐福中国失去零售老大地位的重大原因之一。打个比方说,零售企业就像一个有机生命体,而供应链则是有机体里的血管网络,只有健全的血管网络才能确保输送血液,有机体才能得以生存。

    正确把握零售新业态,就能在新的市场占得先机。

    就好比说,20年前的大卖场就是一种零售新业态,家乐福中国就是因为正确把握了这一新业态,所以一度称霸零售业。现如今,零售行业里各种新业态蓬勃发展,谁正确掌控新业态谁就能在新的零售市场占得先机。

    无论零售市场如何变迁,供应链和新生态仍占极其重要的地位。在任何时候,不断优化整合供应链、正确把握零售新业态都是制胜法宝。

    一代枭雄家乐福中国的风云往事一直是业内茶余饭后的谈资。历经落寞之后,家乐福中国重振旗鼓,意欲夺回零售老大的地位。然而,新零售业态兴起,其他零售企业壮大,家乐福中国想再次成为零售第一并非易事。不过,可以肯定的是家乐福中国未来必将迎来一场恶战。

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